sabato 21 aprile 2012

Buon fine settimana!

Sole, voglia di camminare sentire la sabbia con i piedi,
Caldo, voglia di corsa all'aperto,

Huntington Beach, Aug 2011

BUON FINE SETTIMANA,

con una speciale Ricetta Pizza Light (la mia dieta speciale, continua..)
Una dieta efficace e veloce, a fasi anche divertenti!

Ingredienti per la base:
2 cucchiai di crusca d'avena
2 cucchiai di crusca di grano
2 cucchiai di formaggio magro 0%
3 albumi
3 cucchiai di latte scremato in polvere, ma a me vien bene anche con 4 cucchiai di latte scremato
un po' di sale

Preparazione:
Unire tutti gli ingredienti, otterrete un composto fluido, da versare in una teglia da pizza antiaderente....più veloce di così non si può!! Cucinare a 175°, forno ventilato, per 10 minuti.

Successivamente togliere dal forno e farcire a piacere...
visto che il concetto è light, io consiglio di mantenere la linea..
pomodoro, fiocchi di latte, bresaola, verdure (non sott'olio) ecc..

  la mia pizza light, due sere fa!


Alice


mercoledì 18 aprile 2012

Buoni propositi dopo Pasqua!

Dopo una Pasqua intensa e per il primo anno da quando lavoro qui, piovosa e fredda, ma divertente. Grazie ai tanti bimbi gioiosi, grazie alla piccola fattoria che ci ha fatto compagnia anche durante la pioggia, grazie a tutti coloro che hano festeggiato con noi!

After a busy Easter (and for the first year since I work here it was rainy and cold) THANKS to the many joyous children, THANKS to the small animals that has been with us even during the rain, THANKS to all those who have celebrated with us!

Dopo un Lunedì dell'Angelo in collina, con il sole timido che faceva capolino dietro alle nuvole,
After a Monday spent in the hills, with a shy sun behind the clouds,

Dopo i primi giorni della nuova programmazione di eventi,
After the first days planning new events,
Sono piena di NUOVI PROPOSITI!!

Many NEW GOOD PROJECTS in my mind!




A come Aprile di Disintossicamento dall'Inverno, che per me è stato lunghissimo, fatto di meravigliose passeggiate in montagna con i cani ma per la prima volta dopo anni da "montanara doc", zero uscite sulla mia adorata neve..

A as April of Detoxification from a very long winter, made of beautiful hiking with my dogs but, for the first time after years, I've never been skiing..


B come Bio, mi sto avvicinando sempre più a prodotti sani, della mia terra e anche agli alimenti biologici, certificati e non (perchè a volte, è davvero un costo la certificazione dei prodotti)

B as Bio, I'm getting closer to healthy organic food, from my land and around, both certified or not (because sometimes, it's really expensive to certificate bio food)

D come Dieta, mi son decisa a cominciare un nuovo percorso nutrizionale, un po' diverso dalle classiche diete mediterranee, infatti ho eliminato pane, pasta, frutta, e tanti altri alimenti per "ripristinare" il mio metabolismo

D as Diet, I am determined to start a new way of nutrition, a little different from the traditional Mediterranean diet: no bread,no  pasta, no fruit, and no to many other foods. My plan is to "reset" my metabolism!

P come tanta tanta Palestra, che è una abitudine che avevo perso, ma mi piace tantissimo. Io consiglio di andare in palestra perchè aiuta chi, come me, vuole sfogarsi e staccarsi dalla sedia dell'ufficio, a chi piace correre ma in giornate come queste, di pioggia oppure giornate troppo calde, non si può far nulla

G as lots and lots of Gym, which is a loving habit that I had lost. I recommend going to the gym because it helps people to break away from the office, to run against stressing moments 
 


Scappo perchè sono impegnatissima...
Alice

domenica 8 aprile 2012

Buona Pasqua 2012


Una occasione per stare in famiglia,
un piacevole pranzo sui Colli Euganei
risate, brindisi e tante storie
i bimbi che fremono per aprire le uova
i grandi che dopo il pranzo passeggiano tra i prati in fiore

La Pasqua è arrivata,
tanti auguri a tutti.

Alice


venerdì 6 aprile 2012

Buon Venerdì Santo!



...LE MIE MARGHERITINE...

è ritornato il tempo delle margherite,
da piccoli
chi non staccava i petali intervallando un "m'ama" "non m'ama"??
ecco, io lo faccio anche adesso..

Buon venerdì a tutti,
-2 a Pasqua e Pasquetta!

...MY BEAUTIFUL SHASTA DAISY...

 that's the time of daisies,
 when I was a child
 I used to pull off the petals, thinking "loves me" / "loves me not"?
 well, even now I do it..

 Happy Friday to everybody,
 -2 days To Easter and Easter Monday!


Prossimo progetto dopo le feste???
Da martedì D-I-E-T-A...

My next project?
Tue... Diet...

Alice

mercoledì 4 aprile 2012

La mongolfiera

Scegliere di volare
scegliere di salire per vedere finchè gli occhi vedono
scegliere di tornare quando ne hai voglia

I want to fly
 choosing to go to see as long as my eyes can see
 choosing to come back when I feel I like it

oggi ci vorrebbe un giro in mongolfiera!

Today it would take a balloon ride!



pronti, partenza...viaaa!!!
dove vado? beh, un giretto per vedere i Colli dall'alto mi piacerebbe davvero
se proprio potessi scegliere, oggi andrei al Lago di Garda,
nella parte trentina!
Buona fine di Mercoledì.

1..2..3.. Let's go!!!
where? Well, I'd really like to see my hills from above
and if I could choose another place, I would fly to Garda Lake,
 in the upper part of the lake.
I wish you a good end of this Wednesday.



Alice


lunedì 2 aprile 2012

La settimana di Pasqua

Oggi inizia una importantissima settimana...

Today begins a very important week..

La settimana prima di Pasqua dove ci saranno tutti i preparativi  per domenica e per gli ospiti che verranno a trascorrere il fine settimana di festa qui con noi.

The week before Easter we usually get decorations ready for Sunday and for the guests that spend this weekend with us.




Oggi mi sento "diversamente rigenerata", il fine settimana è stato di lavoro ma anche di festa...sabato abbiamo organizzato una serata in compagnia di amici.

Can I say that today I'm feeling "differently regenerated"?? I don't really know how to translate this words, but I can describe my sensations: I had a beautiful week end half working and half spending time with some good friends, at dinner, Saturday.
Friendship and eating all together make the evening wonderful and amazing!

 


L'amicizia e il convivio rendono una serata da normale a stupenda!
Allegria, brindisi, racconti di vita passata e futura